我们上次讲了一些与桌上型恒温恒湿箱相关的湿热交换原理。现在我们将继续深入讲解上次未完成的话题。

       如果边界层的温度高于上空气的温度，则从边界层传热到空气；相反，空气传热到边界层。如果边界层中的水蒸气分子浓度大于上空气中的水蒸气分子浓度（即边界层中的水蒸气分子压力大于空气中的水蒸气分子压力），则空气中的水蒸气分子数量将增加；相反，它会减少。前者称为“蒸发”，后者称为“冷凝”。在蒸发过程中，边界层中减少的水蒸气分子由水面跳出的水分子补充；在冷凝过程中，边界层中过多的水蒸气分子会回到水面。

       由此可见，台式恒温恒湿试验箱中空气与水之间的显热交换取决于边界层与上方空气之间的温差，湿交换及由此产生的潜热交换取决于两者之间水蒸气分子的浓度差或分压差。湿热原理通过电加热水，使水槽内产生蒸汽。蒸汽通过喷雾管进入湿热箱，加湿箱内空气。

       蒸汽锅炉出来的高于大气压的蒸汽减压后喷入湿热箱加湿。台式恒温恒湿试验箱中的气流通过箱内浅水盘表面，等于水面温度的饱和空气边界区进行湿热交换。当边界区蒸汽分子浓度大于流过气流的水蒸气分子浓度时，则为加湿，反之降湿。